Dans l’industrie alimentaire, des déchets sont générés quotidiennement. Les entreprises de viande, de produits laitiers, de boulangerie et toutes les entreprises de transformation des aliments doivent suivre des protocoles de sécurité stricts et des processus de nettoyage stricts pour désinfecter correctement les déchets.
Ces procédés de nettoyage et de désinfection sont basés sur :
- Locaux hygiéniques préparés pour les travaux à réaliser
- Nettoyez les ustensiles avant de commencer et de terminer la journée, et nettoyez-les après chaque utilisation pour éviter de contaminer les produits alimentaires entre eux.
- Que les détergents désinfectants n'entrent pas en contact direct avec les aliments et sont des produits de nettoyage spécifiques pour l'hygiène alimentaire.
Avant de désinfecter, il faut nettoyer
Il faut d'abord procéder à un nettoyage général de la surface puis procéder à sa désinfection correcte, afin d'éliminer tous les micro-organismes et résidus dangereux qui peuvent être fortement contaminants, tels que levures, moisissures, microbactéries, bactéries, virus...)
Détergents dermo-désinfectants pour l'industrie alimentaire
Dans le usine Chez Dermo, nous proposons une gamme de détergents désinfectants, bactéricides et fongicides, tous bénéficiant d'une homologation spécifique pour une utilisation en hygiène alimentaire. Ce sont des produits professionnels testés, très efficaces sur les surfaces sales avec des résidus incrustés.
Ce sont des produits très efficaces dans le désinfection nourriture, assurant une désinfection sûr, rapide et très décisif.
Parmi les détergents désinfectants que nous pouvons trouver dans le usine Dermo, se trouve DL21 Acibac, un produit au pH modérément acide, spécialement formulé pour être utilisé dans le nettoyage complet et désinfection par contact avec des surfaces et des ustensiles qui peuvent facilement être contaminés, comme cela se produit dans l'industrie alimentaire, l'hôtellerie, les grands magasins, etc. Dans tous ces cas, le détartrage des dépôts calcaires générés par la dureté de l'eau est nécessaire.
Un autre détergent désinfectant de la usine Dermo, pour l'hygiène alimentaire est le DL 21 Fongibac, qui est conçu pour être utilisé dans le nettoyage complet et désinfection par contact avec des surfaces et des ustensiles hautement contaminés dans l'industrie alimentaire, l'hôtellerie et les grandes collectivités, car il a une forte concentration de principes actifs.
Chlorbac DL21 C'est un autre produit détergent désinfectants de la usine Dermo, dans ce cas, il s'agit d'un nettoyant alcalin chloré, qui a un pouvoir nettoyant élevé désinfectant et détergent, pour éliminer les protéines, les graisses, le sang et tous types de restes organiques. Il est formulé pour être utilisé dans le nettoyage et la désinfection dans l'industrie alimentaire sur des surfaces et des ustensiles fortement contaminés, tels que les abattoirs, l'hôtellerie, l'industrie laitière, l'industrie brassicole, etc.
Dans le catalogue de la usine Dermo vous pouvez trouver des détergents désinfectants spécifique pour le nettoyage et la désinfection corrects de l'industrie alimentaire, afin de suivre les étapes correctes et de garantir la sécurité au client final.