Chez Dermo, nous nous engageons à fabriquer des produits de nettoyage alliant efficacité, innovation et respect de l'environnement. Parmi notre gamme de solutions, dégraissant Il se distingue comme l'un des produits les plus polyvalents et les plus puissants pour éliminer la graisse, l'huile et les saletés incrustées de toutes les surfaces. dégraissant Ce produit est spécialement formulé pour dissoudre et éliminer rapidement et efficacement les résidus de graisse. Conçu pour un usage domestique et industriel, il est efficace dans les cuisines, les ateliers, sur les machines, les véhicules et sur tous types de surfaces métalliques ou résistantes. Son action facilite le nettoyage et prévient l'accumulation de résidus susceptibles de nuire à l'hygiène et au bon fonctionnement des équipements et installations.

Quel dégraissant choisir pour chaque secteur ?

Chez Dermo nous proposons dégraissant Des produits de haute qualité aux propriétés dégraissantes puissantes, capables d'éliminer même les taches les plus tenaces et les saletés incrustées des cuisines et des plans de travail. Tous nos produits sont formulés pour garantir la sécurité alimentaire dans les zones de contact alimentaire et sur les surfaces en contact avec les aliments, assurant un nettoyage efficace et rapide. Notre gamme comprend différentes solutions pour répondre à vos besoins :

• Audaz EspecialConcentré liquide qui émulsionne et dissout les graisses sur les surfaces résistantes au pH alcalin, idéal pour les murs, les sols, les tables et les ustensiles.

• Audaz High FoamDégraissant thixotrope pour surfaces verticales ou difficiles d'accès, avec une mousse qui adhère sans couler.

• Audaz LemonDégraissant liquide concentré pour tous types de surfaces résistantes, y compris les tables, les sols et les ustensiles.

• Audaz PlanchasIl élimine les graisses brûlées et carbonisées des plaques de cuisson, des fours et des grils, et agit également comme antioxydant dans les friteuses.

• Audaz Universal: polyvalent, convient aux métaux, aux plastiques et aux surfaces peintes.

• AudazProduit concentré à fort pouvoir émulsifiant pour tables de travail, sols, murs et équipements.

• DHP-100: particulièrement adapté aux surfaces très grasses telles que les fours, les hottes, les cuisinières et les carrelages.

Tous les dégraissant Les produits Dermo sont conçus pour les secteurs professionnels, notamment la restauration et l'industrie agroalimentaire, et garantissent un nettoyage en profondeur, la sécurité et l'efficacité. dégraissant Il est idéal pour divers secteurs :

• Industrie et automobile : nettoyage des moteurs, chaînes, pièces métalliques et machines lourdes.

• Hôtellerie et restauration : cuisines, fours, plaques de cuisson et hottes aspirantes.

• Ateliers et garages : revêtements de sol, outils et surfaces de travail.

• Maison : cuisine, appareils électroménagers et meubles en métal robustes.

Chez Dermo, nous allions technologie de pointe, recherche et développement pour offrir des solutions de nettoyage innovantes. Tous nos produits, y compris notre dégraissant, sont fabriqués dans le respect du développement durable, de la sécurité des utilisateurs et d'une efficacité maximale. De plus, nous personnalisons nos produits et leurs formats afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque client, fidèles à notre philosophie de fabrication sur mesure.

Comment utiliser correctement le dégraissant ?

Pour obtenir les meilleurs résultats avec notre dégraissant, Nous recommandons :

1. Appliquez le produit directement sur la surface à nettoyer ou diluez-le selon la concentration nécessaire.

2. Laisser agir quelques minutes pour permettre à la formule d'émulsionner la graisse.

3. Frottez doucement si nécessaire

4. Rincer à l'eau ou enlever les résidus avec un chiffon propre.

Il dégraissant Dermo est le choix idéal pour ceux qui recherchent un nettoyage professionnel, une sécurité optimale et une approche durable, le tout dans un seul produit. Des ateliers industriels aux cuisines domestiques, il garantit des résultats visibles et un environnement plus hygiénique et plus sûr.

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Une cantine scolaire propose un service de repas qui, dans de nombreux cas, est préparé dans la cuisine elle-même ou dans lequel un service traiteur apporte la nourriture déjà préparée. Dans les deux cas, il est important de garder l'espace propre et exempt de germes et de bactéries et de veiller à ce que les aliments puissent être conservés à la bonne température, car il est important d'éviter les situations à risque, comme les intoxications alimentaires.

Le nettoyage et la désinfection sont les deux priorités lors du nettoyage d’une cafétéria scolaire et doivent être effectués quotidiennement, chaque fois qu’une journée de travail se termine, car c’est le meilleur moyen de maintenir la sécurité alimentaire.

En plus de la cuisine, les tables et les chaises, les sols et toutes les surfaces doivent être désinfectés et également dégraissés, car la graisse est l'un des résidus qui s'accumule le plus et transporte le plus de bactéries, elle peut donc présenter un risque si elle n'est pas nettoyée correctement.

Pour cette raison, le dégraissant Il doit s'agir d'un produit très efficace et préparé pour être utilisé dans les zones qui entrent en contact avec les ustensiles de cuisine et les aliments, c'est-à-dire qu'il doit être enregistré pour l'hygiène alimentaire.

Il existe différents types de dégraissant, comme un dégraissant spécial pour les surfaces qui accumulent beaucoup de graisse, comme les fours, les cuisinières, les hottes et les carreaux de cuisine. Ou un dégraissant comme Audaz High Foam, un dégraissant à grand pouvoir émulsifiant qui sert à dissoudre tous types de graisses et de saletés, notamment sur les surfaces verticales difficiles d'accès, car il adhère à la saleté sans couler.

Désinfectant et dégraissant, la meilleure combinaison pour nettoyer les cantines scolaires

En plus de la dégraissant Il est important d’avoir un produit capable de désinfecter efficacement et en toute sécurité toutes les surfaces en contact avec les aliments, comme VIRUCIDE DL21 que vous pouvez trouver chez Dermo, car en plus d'avoir l'enregistrement HA, il dispose également d'une certification selon laquelle il est adapté et sûr à une utilisation dans l'industrie alimentaire et permet de nettoyer, de désinfecter et est également fongicide, bactéricide et levuricide, et peut être appliqué dans l'hôtellerie, la restauration et d'autres secteurs communautaires, tels que les cantines scolaires.

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Le dégraissant Ils sont fabriqués à partir de substances naturelles et artificielles, afin d'éliminer les taches, les huiles et les graisses en produisant une réaction chimique.
Il existe de nombreux types différents de dégraissant qui s'adaptent aux différents besoins d'utilisation que vous pouvez avoir pour nettoyer différentes zones de la maison, bien qu'il existe également dégraissant multifonctionnel, qui fonctionne pour n'importe quelle zone ou surface. Lors de l'utilisation de ce type de produit, vous devez prendre en compte certaines précautions, comme ne pas l'appliquer sur des surfaces vernies ou émaillées, ni sur de la laine, du cuir ou des tissus teints, car c'est un produit très résistant et peut se décolorer. La précaution suivante est assez évidente, mais pour la sécurité de tous, vous ne devez pas l'ingérer. Si vous l'avez fait, vous devez immédiatement consulter un médecin et lui montrer l'étiquette ou le contenant du produit. dégraissant ingéré.

Le dégraissant vous aidera à éliminer les taches de graisse et d'huile sans effort.

Que ce soit dans les zones industrielles ou domestiques ou sur les surfaces, le nettoyage peut être très compliqué, peut-être beaucoup plus que nous le souhaiterions. De plus, la saleté et la graisse sont très glissantes et peuvent même pénétrer et s’accumuler dans pratiquement tous les coins. La façon d'éviter cette accumulation de graisse dans les zones de notre maison est de procéder à un nettoyage quotidien, qui consiste essentiellement à essuyer la surface que vous souhaitez nettoyer, comme une plaque de cuisson en céramique, une cuisinière, une hotte aspirante, etc. Mais… faire ça tous les jours n’est pas du tout attrayant, n’est-ce pas ? Tu perds beaucoup de temps
en le faisant, vous finissez également par être fatigué et même avec des douleurs musculaires. C'est pour cette raison que le dégraissant Ce sont des produits de nettoyage spécialement conçus pour nous aider à éliminer toutes ces taches, huiles et graisses de manière rapide, facile et efficace. De cette façon, en appliquant un peu de ce produit sur votre chiffon, vous pourrez l'essuyer plus facilement, sans avoir à appliquer de force pour enlever la tache et vous économiserez du temps et des efforts.

Chez DERMO, nous proposons une grande variété de produits de nettoyage, conçus pour différentes surfaces ou tâches spécifiques, qu'il s'agisse d'éliminer la poussière, la graisse ou de nettoyer les sols. Alors n'hésitez plus et achetez le vôtre dégraissant.

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La meilleure astuce pour obtenir de bons résultats avec un dégraissant En cuisine, il faut lui laisser le temps de travailler et utiliser des produits de qualité en suivant les instructions. Au fil du temps, des dépôts huileux se seront accumulés dans votre cuisine, vous devrez donc appliquer le produit avec précaution pour un résultat efficace.

Par exemple, les portes de garde-manger sont un espace où l’utilisation de dégraissant.  Si vous ne nettoyez pas les portes des armoires au-dessus de la cuisinière après chaque sauté de légumes que vous préparez, elles sont probablement tachées. Le micro-ondes, en revanche, est généralement un appareil fréquemment utilisé qui doit également être utilisé avec précaution.

L'utilisation du dégraissant

La première chose que nous voulons vous dire est qu'avant d'utiliser le dégraissant ou tout autre produit nettoyant, essayez d'ouvrir les fenêtres pour éviter de vous exposer aux odeurs fortes, et pendant que vous nettoyez la cuisine, vous pouvez également rafraîchir l'air. Portez des gants propres pour protéger votre peau, surtout si vous avez la peau sensible ou atopique.

Suivez strictement les instructions d'utilisation du dégraissant pour que tout se passe bien, car si utilisé de manière incorrecte, l'effet ne sera pas aussi bon et la surface risque d'être endommagée. Lors de l'utilisation dégraissant Vaporisez-le à une distance sûre de la surface ou appliquez-le sur un chiffon de nettoyage en microfibre, mais pas trop près de la surface. Utilisez maintenant un chiffon humide pour éliminer soigneusement la saleté et la graisse jusqu'à ce qu'elles soient complètement éliminées, puis séchez-les enfin avec un chiffon propre ou du papier absorbant.

Chez Dermo, nous proposons plusieurs options pour dégraissant:

DHP-100; un dégraissant particulièrement adapté aux surfaces grasses telles que les cuisinières, les hottes aspirantes, les fours et même les carrelages de cuisine.

Gras universel; Dans ce cas, nous parlons d'un dégraissant Multi-usages pouvant être utilisé pour nettoyer et dégraisser tous types de surfaces peintes et métaux, adapté à l'acier inoxydable, au plastique ou à l'aluminium.

Citron audacieux; Un produit liquide concentré qui possède un fort pouvoir émulsifiant et peut dissoudre efficacement la graisse et la saleté. C'est un produit conçu pour dégraisser tous types de surfaces alcalines résistantes au pH, telles que murs, sols, établis, appareils électroménagers, etc.

Planches audacieuses; Dans ce cas, nous parlons d'un dégraissant Liquide hautement concentré qui peut éliminer efficacement la graisse incrustée et brûlée des plaques de cuisson, des grils et des fours avec un minimum d'effort.

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Cependant, négliger le nettoyage de la cuisine peut être dangereux, il est donc conseillé de comprendre l’importance d’un four propre et d’établir une routine de nettoyage qui comprend l’utilisation d’un produit. dégraissant.

L’une des raisons les plus importantes pour lesquelles il est important de garder votre four propre est qu’il est beaucoup plus sûr de cuisiner dans un four propre que dans un four sale. Un four sale, rempli de graisse, de crasse et de débris alimentaires présente un risque d'incendie plus élevé qu'un four propre, il sera donc nécessaire de le nettoyer avec une brosse. dégraissant périodiquement.

Un nettoyage régulier de votre four lui permettra également de fonctionner à pleine capacité plus longtemps. Les fours propres sont plus économes en énergie car la chaleur est distribuée efficacement avec moins d’énergie nécessaire.

De plus, si la porte de votre four est couverte de saleté, vous ne pourrez pas voir les aliments à l’intérieur. Cela entraînera l'ouverture de la porte du four pour vérifier la cuisson. Chaque fois que la porte du four est ouverte, la chaleur s'échappe et la température à l'intérieur du four baisse, de sorte que le four ne fonctionne pas aussi efficacement.

En revanche, lorsque vous utilisez un four sale, vous courez le risque de contaminer les aliments que vous cuisinez avec la saleté des repas précédents. Cela sera particulièrement visible si vous préparez quelque chose de sucré, comme un gâteau, après avoir cuit un rôti ou un curry. Un nettoyage régulier du four éliminera l’accumulation de graisse entre les repas cuits et réduira le risque de contamination.

Pour cette raison, l’utilisation d’un dégraissant Un nettoyage régulier de votre four vous assurera des repas délicieux et gardera votre cuisine en bon état.

Quel dégraissant utiliser pour nettoyer votre four ?

Pour que le nettoyage de votre four soit un processus efficace et sûr, vous devez choisir un dégraissant idéal.

Par exemple, Dermo a créé Audaz Planchas comme produit spécialisé pour éliminer les graisses brûlées et/ou carbonisées. Avec ça dégraissant Il est très simple et rapide d’éliminer les résidus, et lorsqu’il est dissous dans l’eau, il peut éliminer la rouille et agir comme antioxydant.

Une autre option que vous pouvez utiliser comme dégraissant Pour garder votre four en parfait état, il est Audacieux universel, un produit créé pour nettoyer et dégraisser les surfaces peintes et les métaux. Il est indiqué pour le traitement de l'aluminium, de l'acier inoxydable ou des plastiques. À cela s'ajoute le DHP-100, un produit spécial pour les surfaces très grasses, ce qui est courant dans les fours.

Chez DERMO, nous avons le produit parfait pour vos besoins.

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Il est essentiel que tous les établissements de restauration disposent d’un programme de formation des employés et de procédures de nettoyage pour l’utilisation de dégraissants dans les restaurants. De plus, il est nécessaire de prendre en compte la surface à traiter pour choisir le bon produit.

Par exemple, l’utilisation de dégraissant sur le sol est souvent oubliée. Étant donné que les sols gras des cuisines des restaurants peuvent avoir un impact significatif sur la sécurité et la propreté, il est nécessaire de maintenir un programme de nettoyage rigoureux, en utilisant le bon produit et en suivant les directives données par le fabricant. L’élimination de la graisse des sols de cuisine doit être une priorité absolue lors des procédures de nettoyage nocturne dans tout restaurant ou bar qui sert de la nourriture.

Pour cela, vous pouvez compter sur Audaz Universal, un dégraissant liquide développé par DERMO qui est concentré et possède un grand pouvoir émulsifiant, qui dissout la graisse et la saleté. Ce produit a été conçu pour dégraisser tous types de surfaces résistantes au pH alcalin qui doivent être nettoyées à froid, telles que les sols, les murs, les tables de travail, les ustensiles et les équipements, et peut également être utilisé sur l'aluminium dilué avec 5%.

Une autre option offerte par DERMO est le dégraissant Audaz Citron, un produit liquide concentré avec un grand pouvoir émulsifiant, qui dissout la graisse et la saleté sur tous types de surfaces résistantes au pH alcalin comme les sols, les murs, les tables de travail, les ustensiles, les équipements, etc.

Vous pouvez également compter sur le dégraissant concentré Audaz, qui est liquide et concentré avec un grand pouvoir émulsifiant, qui dissout la graisse et la saleté.

L'utilisation de dégraissants dans toutes les zones de cuisine d'un restaurant

Mais l’utilisation de dégraissant Les procédures de nettoyage des sols ne sont que le début dans un restaurant. Toutes les surfaces doivent être propres et en parfait état. Pour cette raison, DERMO propose Audaz High Foam, un dégraissant thixotrope à grand pouvoir émulsifiant, très efficace pour dissoudre la graisse et la saleté, notamment sur les surfaces verticales et celles difficiles et difficilement accessibles. Son effet est de produire une mousse qui adhère aux surfaces verticales, ce qui la rend très efficace.

L'un des endroits où l'utilisation de devrait être concentrée plus fréquemment dégraissant On le trouve sur les cuisinières, les fours et les grils. En raison de leur utilisation constante, ils peuvent devenir compliqués à nettoyer. Cependant, chez DERMO nous proposons Audaz Planchas, un dégraissant liquide concentré à usage chaud, qui élimine efficacement les graisses brûlées et carbonisées avec un minimum d'effort. Élimine la rouille, tout en agissant comme antioxydant sur les surfaces traitées.

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Utilisez des gants de nettoyage pour protéger votre peau, surtout si vous avez une peau sensible ou à tendance atopique.

Suivez scrupuleusement les instructions d'utilisation. dégraissant pour que tout se passe bien, car si vous l'utilisez de manière incorrecte, il ne sera pas aussi efficace et vous risquez d'endommager la surface.

Lorsque vous utilisez le dégraissant, vaporisez-le à une distance sûre de la surface ou versez-le sur le chiffon en microfibre avec lequel vous nettoyez, mais jamais trop près de la surface.

Lorsque vous appliquez le produit, laissez-le agir pendant le temps recommandé par le fabricant, afin de ne pas avoir à trop frotter et de le laisser agir sur la graisse et la saleté.

Frottez bien avec une éponge pour aider à éliminer les particules de saleté et de graisse.

Retirez maintenant soigneusement la saleté et la graisse avec un chiffon humide jusqu'à ce qu'elle soit complètement éliminée et, enfin, séchez très bien avec un chiffon propre ou du papier absorbant.

De quels dégraissants avez-vous besoin et lesquels pouvons-nous vous proposer chez Dermo ?

L'un des produits dégraissant est DHP-100, un dégraissant pour surfaces très grasses telles que fours, hottes, cuisinières et carrelages, parfait pour toute cuisine domestique et également pour un usage industriel.

Nous présentons également le dégraissant concentré Audaz, un produit au grand pouvoir émulsifiant, parfait pour dissoudre la graisse et la saleté et conçu pour nettoyer tous types de surfaces résistantes au pH alcalin telles que murs, sols, tables de travail, ustensiles, équipements...

Audaz High Foam Il s'agit d'un dégraissant thixotrope à grand pouvoir émulsifiant, très efficace pour dissoudre la graisse et la saleté, et qui s'utilise sur des surfaces plus difficiles d'accès, notamment les surfaces verticales. Grâce à sa composition spéciale, il génère une mousse qui adhère de manière permanente aux surfaces verticales sans couler, ce qui en fait un produit parfait et spécifique pour éliminer la graisse dans ce type de situation.

Et continuons avec les produits dégraissant Nous voulons vous parler de sujets spécifiques Audaz PlanchasDans ce cas, il s'agit d'un dégraissant concentré conçu pour éliminer la graisse brûlée et carbonisée des surfaces de cuisson, ainsi que des fours et des grils. Il est idéal pour les restaurants, car il élimine la saleté très facilement et avec un minimum d'effort.

Si vous avez besoin d'un conseil ou d'un devis, vous pouvez visiter notre site internet et nous contacter. Nous serons heureux de vous aider à résoudre toutes vos questions et à vous expliquer les caractéristiques de chacun de nos produits.

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Il existe des appareils qui deviennent de véritables défis de nettoyage, car ils ont tendance à accumuler plus de saleté et à présenter des taches de graisse très difficiles à éliminer complètement. L’un de ces appareils est le four qui, avec la hotte ou la cuisinière, est l’endroit qui semble le plus difficile à nettoyer efficacement.

En tant que spécialistes de la vente de produits d'entretien pour entreprisesNous pouvons vous dire que cela ne doit pas être difficile si vous utilisez les bons produits.

Fonction autonettoyante

Le moyen le plus simple de nettoyer votre four est d'utiliser la fonction d'autonettoyage généralement intégrée, à condition qu'il s'agisse d'un four de moins de 50 ans.

Cette fonction permet de démarrer un cycle de chauffage qui atteint plus de 900ºF, de 2 ½ à 4 heures. À ce stade, la porte du four sera fermée pour des raisons de sécurité pendant que la chaleur se chargera de brûler tous les débris en cendres blanches. Lorsque la température baisse et qu'il est vraiment sûr d'ouvrir le four, vous pouvez essuyer les cendres du fond avec une serviette ou un chiffon humide.

Pendant ce processus, il est préférable d'ouvrir les fenêtres pour aérer la pièce, afin qu'elle ne prenne pas d'odeur étrange et que l'air soit renouvelé et que les mauvaises odeurs qui peuvent apparaître pendant le processus de nettoyage du four soient également éliminées de l'intérieur.

Utiliser des formules concentrées et spécifiques

La meilleure façon d'éliminer les taches et d'éliminer toute la saleté qui s'est collée au four est de commencer par éliminer la saleté la plus superficielle, c'est-à-dire celle qui est la plus visible. En tant que spécialistes de la vente de produits d'entretien pour entreprises Nous savons que les produits dégraissants spécifiques pour la cuisine, et plus particulièrement pour le nettoyage du four, sont un facteur clé pour obtenir les meilleurs résultats, aussi bien dans une cuisine privée que dans une cuisine de restaurant.

Les aliments brûlés ou l’excès de carbone posent non seulement un problème esthétique pour le four, mais peuvent également être un problème de santé s’ils s’accumulent et ne sont pas éliminés efficacement. Chez Dermo, nous sommes une entreprise spécialisée dans la vente de produits d'entretien pour entreprises Et c'est pourquoi nous pouvons vous proposer des produits spécifiques et très efficaces, tels que Four 100, un détergent dégraissant spécifique puissant, préparé pour nettoyer un four à convection avec un système de lavage automatique ou avec un concept de robot de nettoyage.

Entrez sur notre site Web de vente de produits d'entretien pour entreprises et découvrez tous les produits d'entretien que nous pouvons vous proposer, afin que vous puissiez éliminer toute la graisse et les taches accumulées dans votre cuisine et également dans le reste des pièces de votre maison.

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