Un nettoyage adéquat, tant privé qu'industriel, est l'une des activités qui aide le plus à prévenir les risques dérivés de la saleté, tels que l'apparition de micro-organismes ou d'agents pathogènes, responsables de maladies nocives pour l'homme. Pour cette raison, et pour assurer un nettoyage adéquat, il existe des produits professionnels tels que détergent alcalin, avec une grande capacité d’élimination des déchets. Un type de détergent qui permet un nettoyage complet et efficace même des saletés les plus tenaces.
Ces types de détergents sont particulièrement efficaces contre la graisse et l'huile, même si elles sont sèches et collées à la surface, les protéines et tous les types de saletés organiques qui peuvent s'y trouver grâce à un pH supérieur à 7 et à la combinaison de solutions caustiques et de tensioactifs.
L'alcali, obtenu à partir de soude, de phosphates ou de silicates, permet à ce type de détergent d'avoir des propriétés désinfectantes particulièrement puissantes, très utiles pour les saletés grasses ou contenant des pigments. Ils peuvent également être utilisés comme nettoyant de canalisations, dans le cas où le pH du produit est particulièrement élevé.
Il existe différents types de détergent alcalin avec des propriétés qui les rendent adaptés à différentes utilisations, permettant un nettoyage complet de tous types de surfaces de la maison, comme celles qui ont un grand pouvoir émulsifiant qui sont idéales pour le nettoyage industriel dans les industries alimentaire, laitière et brassicole, étant très efficaces dans le nettoyage des déchets organiques.
Un détergent alcalin a un pH élevé qui lui permet d’éliminer tous les types de saletés organiques.
Pour le nettoyage des sols, on utilise également des produits alcalins, qui sont très efficaces pour éliminer la saleté du sol, éliminer les résidus de cire et les émulsions des applications précédentes ou d'autres produits de nettoyage.
Il est également utilisé détergent alcalin dans le nettoyage de surfaces telles que les sols de cuisine, les carrelages ou les meubles, dont la concentration permet un nettoyage efficace même à très faibles doses, en éliminant correctement la saleté concentrée de ces types de sols.
Il existe des produits alcalins respectueux de l'environnement qui ont été spécialement conçus pour que leur application n'ait pas un impact élevé sur l'environnement, générant une grande capacité de nettoyage sans avoir besoin de contenir des substances particulièrement agressives pour l'environnement.
Dans le cas où l'eau utilisée avec ces détergents est caractérisée par une dureté notable, il est nécessaire d'appliquer ensuite des détergents acides qui éliminent le film blanc qui peut se créer lors de l'application du détergent. détergent alcalin, à condition qu'ils ne contiennent pas de dispersants ioniques capables de compenser ladite dureté, ce qui retarderait la nécessité dudit nettoyage acide et éviterait le blocage des robinets.