{"id":12298,"date":"2021-03-23T10:20:11","date_gmt":"2021-03-23T10:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dermo.com\/?p=7897"},"modified":"2021-03-23T10:20:11","modified_gmt":"2021-03-23T10:20:11","slug":"a-quoi-devrait-ressembler-un-desinfectant-virucide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dermo.com\/fr\/a-quoi-devrait-ressembler-un-desinfectant-virucide\/","title":{"rendered":"\u00c0 quoi devrait ressembler un d\u00e9sinfectant virucide ?"},"content":{"rendered":"

Pour s\u00e9lectionner le d\u00e9sinfectant virucide<\/a><\/strong>Lorsque nous parlons de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, il est important de suivre un plan d'autocontr\u00f4le tel que HACCP, c'est-\u00e0-dire Analyse des Risques et Points Critiques pour leur Ma\u00eetrise, comme syst\u00e8me de gestion pr\u00e9ventive de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire applicable \u00e0 toute la cha\u00eene de ce secteur, de la production \u00e0 la distribution. Le plan HACCP est r\u00e9alis\u00e9 par l'Agence catalane de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

Qu\u2019est-ce qui influence le choix d\u2019un d\u00e9sinfectant virucide ?<\/h2>\n

Avant de choisir un nettoyant, il est important de v\u00e9rifier les informations fournies dans la documentation du produit et les dossiers accompagnant le produit, c'est-\u00e0-dire l'\u00e9tiquetage, la fiche de donn\u00e9es de s\u00e9curit\u00e9, la fiche technique, les dossiers obligatoires de d\u00e9sinfectant, etc.<\/p>\n

D'autres crit\u00e8res que vous pouvez prendre en compte lors du choix du d\u00e9sinfectant virucide<\/strong> Il s'agit de savoir si le produit est recommand\u00e9 pour le secteur alimentaire et dispose d'un enregistrement HA, et \u00e9galement si le produit dispose d'autres enregistrements sp\u00e9cifiques, s'il est efficace pour \u00e9liminer les huiles, les graisses, les cires, les sucres, les prot\u00e9ines, le tartre, les min\u00e9raux et autres restes organiques.<\/p>\n

Vous pouvez v\u00e9rifier si le produit affecte la surface sur laquelle il doit \u00eatre appliqu\u00e9, la description de l'action que le produit va g\u00e9n\u00e9rer, sa composition, l'indication de la dose en fonction du type de salet\u00e9 \u00e0 traiter, le temps d'action et la temp\u00e9rature correcte pour l'utiliser, le mode d'emploi, les conditions d'utilisation pour les d\u00e9chets ou les mesures de s\u00e9curit\u00e9 dans son utilisation, ainsi que les conditions recommand\u00e9es par le fabricant pour son stockage correct.<\/p>\n

Qu'est-ce qui influence le choix des produits de nettoyage et de d\u00e9sinfection ?<\/h2>\n

Parmi les facteurs les plus importants qui influencent le choix de d\u00e9sinfectant virucide<\/strong> sont:<\/p>\n