
O que você deve saber sobre o uso de desengordurantes em cozinhas de restaurantes
O uso de desengordurantes em cozinhas de restaurantes é necessário para garantir que o espaço seja seguro e atenda às normas de segurança alimentar necessárias. É essencial que todos os estabelecimentos de serviços de alimentação tenham um programa de treinamento de funcionários e procedimentos de limpeza para o uso de desengordurantes.