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Desengordurante para exaustores industriais
Desengordurante para exaustores industriais
Os exaustores da cozinha devem ser limpos pelo menos uma vez por ano. Você pode programar essa tarefa junto com uma limpeza geral do restante da cozinha ou como um evento separado, mas é importante não esquecê-la. O filtro do exaustor deve ser limpo uma vez por mês, pelo menos com uma desengordurante para coifas industriais.
Existem empresas de limpeza de coifas industriais que você pode contratar para obter um trabalho mais profissional. No entanto, não importa se você mesmo faz isso ou se outra pessoa o faz, você precisa saber como limpar seu capô. Dessa forma, você pode ter certeza de que o trabalho será bem feito.
Limpeza de exaustores com um desengordurante para exaustores industriais É essencial evitar muitos problemas e acidentes que você pode não perceber.
Além disso, se você tem uma cozinha industrial porque administra um restaurante, bar, hotel ou grande empresa de serviços comunitários, saiba que essa limpeza deve ser feita de forma mais completa e obrigatória. Porque? Isso aumenta o risco de um acidente grave devido à grande quantidade de graxa que se acumula no capô, no escapamento, no motor ou no filtro.
Limpe o exaustor com um desengordurante para exaustores industriais É sempre uma necessidade em cozinhas comerciais, pois evita problemas sérios como incêndios, poluição, odores comerciais, etc.
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Mas também é necessário porque, se não o fizermos, podem ocorrer danos irreparáveis à própria unidade de fabricação. Para que você tenha uma ideia clara da importância dessa limpeza, podemos dizer que 80% dos incêndios em grandes cozinhas comunitárias são causados por uma limpeza deficiente e do exaustor, onde a gordura acumulada se liquefaz e pode vazar e conectar a tubulação para o interior e exterior do próprio exaustor.
Por esse motivo, desinfetar e limpar adequadamente um exaustor instalado em uma cozinha pode melhorar o desempenho do exaustor e evitar a contaminação do produto, bem como odores, vapores e gases desagradáveis.
Na Dermo temos uma vasta gama de desengordurante para exaustores industriais para realizar uma limpeza adequada. Dispomos de produtos de limpeza eficazes e não corrosivos, especialmente indicados para utilização em peças com gordura incrustada. Nossos filtros desengordurantes de cozinha são úteis na limpeza profissional para remover sujeira de coifas, grelhas, queimadores de fogão, bandejas de forno e muito mais.