É o local que mais absorve gordura em toda a cozinha, de longe, comparado aos demais eletrodomésticos. Sua função de absorver o vapor liberado durante o cozimento, bem como os respingos de gordura durante a fritura, está totalmente embutida no exaustor.

Toda aquela gordura, odores, manchas e sujeiras se acumulam no capô e fica muito difícil remover a sujeira completamente. Por isso, é preciso agir a tempo ou ter truques rápidos e eficientes em mãos, para não acabarmos vendo nosso capô completamente coberto de graxa.

Dicas para limpar o exaustor da sua cozinha

• A primeira coisa que você pode fazer é usar um desengordurante profissional e, com uma palha de aço, você pode remover a gordura mais incrustada do exaustor, para eliminar a gordura que se acumulou em seu interior e está causando problemas de extração e também ruídos no exaustor.
• O melhor é limpar os filtros com frequência e removê-los para limpar bem toda a sujeira acumulada, usando sabão antigordura e uma palha de aço. Mas se estiverem muito sujos, você pode colocá-los na máquina de lavar louça, desde que não sejam de metal.
• O próximo passo é usar uma esponja úmida ou um pano úmido, com um pouco de desengordurante, para a parte interna do exaustor. Se estiver muito sujo, você pode usar um pouco de amônia diluída em água e secar o resíduo restante com a ajuda de um pano de microfibra ou usar papel impermeável.
• Para limpar a parte externa do exaustor, você deve colocar uma panela média ou grande com água e suco de limão e deixar ferver por 15 minutos, com o exaustor ligado. Isso liberará o vapor com as frutas cítricas e ajudará a gordura a sair facilmente.
• Quando terminar, desligue o exaustor e limpe qualquer gordura restante com papel-toalha. Desmonte as peças e limpe-as com sabão ou um pouco de detergente.
• Você pode lavar as grelhas com uma escova para remover a gordura de todos os cantos.

Com esses pequenos truques, seu exaustor ficará novinho em folha e precisará apenas de uma pequena manutenção uma vez por mês, para não acumular toda aquela gordura e sujeira que causam desconforto e podem causar mau funcionamento.

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