¿Qué tipo de desengrasante necesitas para limpiar la cocina de tu restaurante?

La cocina de un restaurante acumula mucha más suciedad que la cocina de una vivienda particular, además de tener unas necesidades de limpieza distintas y de seguir unos protocolos de higiene particulares para proporcionar la seguridad alimentaria necesaria a sus clientes. Está claro que el desengrasante es esencial para la limpieza de cocinas, pero no…