La contaminación cruzada es una amenaza constante en la cocina de un restaurante. La transferencia de patógenos de una superficie a otra, de utensilios a alimentos o de alimentos a manos y viceversa, puede tener graves consecuencias para la salud de los clientes y la reputación del restaurante. Nuestro desengrasante One Shot D10, formulado para la limpieza del sector de la restauración, actúa como un escudo impenetrable contra esta amenaza, garantizando que la cocina se mantenga libre de cualquier riesgo potencial. Su fórmula poderosa elimina eficazmente bacterias, virus y otros patógenos que podrían poner en peligro la seguridad alimentaria.

Desengrasante ultra concentrado: la mejor manera de limpiar planchas, freidoras o campanas extractoras

En una cocina de restaurante activa, los residuos incrustados son inevitables. Los aceites, grasas y restos de alimentos pueden acumularse en superficies y equipos, lo que no solo daña la higiene, sino que también afecta el sabor y la calidad de los platos servidos. El desengrasante One Shot D10 demuestra su valía al disolver estos residuos incrustados de manera rápida y efectiva, ya que tiene una capacidad de limpieza profunda que asegura que superficies como planchas, freidoras, campanas extractoras y utensilios reluzcan nuevamente. En un entorno donde la elaboración de alimentos y la preparación de platos son constantes, resulta fundamental contar con un producto de limpieza capaz de disolver y eliminar estas acumulaciones de manera veloz y eficaz. La alta concentración de ingredientes activos que caracteriza a los desengrasantes ultra concentrados asegura una limpieza constante y efectiva. En el contexto de una cocina de restaurante, donde la higiene es un factor de suma importancia, esta uniformidad en los resultados se torna esencial.

Desengrasante One Shot D10: poder de eficacia superior

One Shot D10 es altamente concentrado, lo que significa que se requiere menos cantidad de producto para lograr resultados óptimos y esto se traduce en un ahorro económico considerable. Si quieres que la cocina de tu restaurante mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, protegiendo tanto la salud de tus clientes como la reputación de tu establecimiento, confía en el desengrasante ultra concentrado One Shot D10.

Descubre en Dermo este y otros productos ultra concentrados, que te ofrecen una limpieza efectiva, duradera y profesional, en todo tipo de sectores y entornos industriales, así como para uso doméstico.

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Los desengrasantes son sustancias con componente alcalino capaces de eliminar la presencia de grasas y aceites de cualquier superficie mediante reacciones químicas derivadas de su contacto.

También es importante saber que existen dos tipos o también podríamos decir “usos”, para el desengrasante. Por una parte tenemos los clasificados por uso doméstico. Estos no solo se utilizan en el hogar, pues en esta categoría también encontramos los de limpieza de diversas superficies, los de limpieza de restaurantes e incluso de oficinas. Tienen un efecto de limpieza moderado y son bastante económicos ya que suelen ser productos listos para usar (no concentrados). Por la otra banda, encontramos los clasificados por uso industrial, que garantizan una limpieza parcial porque sus ingredientes están más concentrados y es más fácil eliminar la grasa y el aceite acumulados. Tienen una acción de limpieza más potente.

Ventajas de usar el desengrasante

Las actividades rutinarias en el hogar, tu trabajo o las diferentes industrias, generan diferentes tipos de suciedad. Lo más probable es que sean solo manchas superficiales o depósitos pesados ??de desechos industriales que no son fáciles de limpiar. La presencia de suciedad crea manchas, olores desagradables y deterioro de la superficie. En el hogar, la suciedad se encuentra con mayor frecuencia en los pisos, baños y cocinas.  En DERMO apostamos por una limpieza más sostenible y menos contaminante. Los desengrasantes pueden resolver grandes problemas de limpieza en tan solo unos segundos. Usarlos te facilitará toda la faena de estar apren¡tanto en la superficie, aplicando fuerza para quitar esa mancha. Con echar desengrasante y pasar la bayeta por encima, conseguirás borrar esa mancha, no tardarás nada. Usándolos, te evitarás pasar rato limpiando, se te hará muchísimo más fácil. Además, evitarás también dolores musculares por el simple hecho de ahorrarte el tiempo en posturas incómodas mientras limpias. En DERMO, tienes también la opción de conseguir desengrasantes multifuncional, que con esto ya sí que no tendrás que preocuparte por nada de nada. Pasarás el trapo por la superficie que quieras sin tener que preocuparte de cambiar de producto de limpieza. No solo eso, sinó que gastarás menos dinero, ya que con la compra de un sólo producto conseguirás limpiar todo sin dejar ni rastro de suciedad.

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Usar el desengrasante adecuado en su cocina no solo facilitará que su espacio se mantenga limpio, sino que también le permitirá ahorrar dinero.

Un desengrasante apunta a la grasa residual en varias superficies de la cocina, incluidas estufas, encimeras, paredes y pisos. Debe considerar su preferencia al elegir un desengrasante para su cocina, por ejemplo, si necesita una solución diluida lista para usar o un producto concentrado.

Tanto si se trata de la cocina de un pequeño restaurante como de su hogar, mantener la higiene de su cocina es fundamental para garantizar la salud y la seguridad de las personas. El polvo y la grasa acumulados sobre los electrodomésticos de su cocina representan graves peligros para la salud. Si es propietario de un restaurante o administra una empresa hotelera, debe tomarse en serio la limpieza de su cocina comercial.

Un desengrasante para cada necesidad

Algunos desengrasantes son más efectivos para ciertos propósitos en comparación con otros, dependiendo de sus fórmulas. Además de su eficacia, hay otras características que debe considerar al comprar un desengrasante para su cocina.

Por ejemplo, si busca un desengrasante perfecto para la limpieza de las planchas de cocina, que le permitirá retirar todos los residuos incrustados de una forma rápida puede contar con Audaz Planchas. Este es un desengrasante concentrado que elimina  toda la grasa requemada y carbonizada que haya podido acumularse en las planchas de cocina y también en los hornos y las parrillas, con el mínimo esfuerzo.

Por otro lado, Audaz High Foam es un desengrasante pensado para limpiar hornos o superficies verticales de la cocina, ya que es un producto con un gran poder emulsionante que está diseñado para disolver grasas y suciedad en superficies verticales o de difícil acceso, gracias a una composición especial que es capaz de producir una espuma que se adhiere a la mancha y que permanece en la superficie vertical sin chorrear.

Otro desengrasante de Dermo que cuenta con un gran poder emulsionante para disolver las grasas y la suciedad y está diseñado para desengrasar cualquier tipo de superficie resistente a pH alcalino, como pueden ser suelos, mesas de trabajo, paredes, utensilios de cocina, equipos es el Audaz Lemon.

En Dermo tenemos más de 30 años de experiencia creando productos de limpieza profesional ideales para cada necesidad. Nuestro amplio catálogo presenta soluciones para ayudar a mantener los espacios limpios y seguros.

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En el caso de la parrilla, poco se habla de la importancia de una limpieza correcta con el uso de desengrasante. No se necesitan más de 10 minutos para limpiar la parrilla con el producto adecuado y evitarse muchos problemas.

Una parrilla sucia durante mucho tiempo puede verse afectada por bacterias. Incluso su hierro pegajoso puede oxidarse, lo que es perjudicial para la salud y generar enfermedades a largo plazo. Por eso es importante limpiar la parrilla con desengrasante después de cada uso.

Por otro lado, una parrilla sucia no es capaz de dar un sabor adecuado a la comida. El residuo de especias viejas y otras cosas hace que su sabor sea extraño. Solo un desengrasante puede rescatarnos de ese problema.

De igual forma, el gusto no es solo una sensación de lengua. El olor también es una gran parte del gusto. El vapor de la parrilla sucia puede arruinar el olor de la comida. Además, una parrilla sucia puede generar gases nocivos en una pequeña cantidad que nadie desea. La forma más sencilla es conseguir un desengrasante para limpiar la parrilla y la trayectoria del escape de vapor.

El no limpiar la parrilla de forma constante también puede reducir su vida útil.  Si se olvida su limpieza, el metal se oxida y su estado físico comenzará verse afectado. Una parrilla sucia se daña pronto y pierde su rendimiento. Por otro lado, el cuidado regular de la parrilla la hace más duradera y mantiene su buen desempeño.

¿Cómo se limpia la parrilla con desengrasante?

El proceso de limpieza de la parrilla con el uso de desengrasante es realmente sencillo y rápido.  Antes de limpiar, revise la línea eléctrica y de gas. Si hay alguna conexión, desconéctela primero. Esto evitará un problema de seguridad. Incluso si hay carbón en el interior, primero debe quitarlo. De lo contrario, durante la limpieza, puede dañarlo.

Utilice un desengrasante líquido concentrado para eliminar con eficacia la grasa requemada y carbonizada. El proceso será realmente sencillo y rápido.

Cuando la parrilla se haya limpiado, debe asegurarse de que esté seca. La parrilla mojada pero cubierta puede oxidarse fácilmente. Incluso puede generar un olor desagradable. La mejor solución es mantener la parrilla en un espacio donde tenga flujo de aire.

En Dermo ofrecemos un producto perfecto para la limpieza de la parrilla. Con el desengrasante Audaz Planchas eliminará el sucio de forma eficaz en cocinas, hornos y parrillas con el mínimo esfuerzo.

Audaz Planchas es un producto líquido concentrado, que elimina con eficacia la grasa requemada y carbonizada de las planchas de cocina, hornos y parrillas con mínimo esfuerzo. Este producto, que es recomendado para su uso en caliente, elimina el óxido, al mismo tiempo que actua como antioxidante de las superficies tratadas. El producto se aplica directamente en la superficie y se deja actuar con unos minutos. Cuando se haya removido la grasa, se vierte un poco de agua y se retira la suciedad con un trapo húmedo. Luego se aclarará bien con agua y se deja secar. También puede contar con Audaz y Audaz Lemon para la limpieza en frío de todo tipo de grasa

¡Un proceso sencillo y eficaz!

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Está claro que el desengrasante es esencial para la limpieza de cocinas, pero no siempre es fácil seleccionar el más efectivo. Por ese motivo, desde Dermo queremos aconsejarte para que elijas los mejores desengrasantes para eliminar toda la grasa, manchas y suciedad de la cocina del restaurante de la forma más eficiente, segura y profesional posible.

Audaz Planchas; Un desengrasante perfecto para la limpieza de las planchas de cocina, que te permitirá retirar todos los residuos incrustados de una forma sencilla y efectiva, ya que es un desengrasante líquido concentrado que elimina eficazmente toda la grasa requemada y carbonizada que haya podido acumularse en las planchas de cocina y también en los hornos y las parrillas, con el mínimo esfuerzo. También actúa de forma efectiva para retirar el óxido.

Audaz Lemon; Es otro desengrasante de Dermo, el cual cuenta con un gran poder emulsionante para disolver las grasas y la suciedad y está diseñado para desengrasar cualquier tipo de superficie resistente a pH alcalino, como pueden ser suelos, mesas de trabajo, paredes, utensilios de cocina, equipos…

Audaz High Foam, un desengrasante pensado para limpiar hornos o superficies verticales de la cocina de un restaurante, ya que es un producto con un gran poder emulsionante que está diseñado para disolver grasas y suciedad en superficies verticales o de difícil acceso, gracias a una composición especial que es capaz de producir una espuma que se adhiere a la mancha y que permanece en la superficie vertical sin chorrear. Tiene que utilizarse sin diluirse y se pulveriza sobre la superficie, dejándolo reposar el tiempo que sea necesario, dependiendo de la suciedad que se presente. Después se pasa una esponja y se retira.

¿Te interesa algún desengrasante en particular?

Si quieres descubrir más productos para la limpieza profesional de restaurantes o para cualquier otro sector, te animamos a visitar nuestro catálogo y ponerte en contacto con nosotros. En Dermo llevamos más de 30 años trabajando para crear productos profesionales para distintos sectores, como puede ser el sector industrial, la automoción, el sector de la restauración, etc. Seguimos aprendiendo y evolucionando para crear propuestas muy eficientes y duraderas para nuestros clientes, como pueden ser el desengrasante, a fin de proponer respuestas que realmente puedan cubrir las necesidades de cada uno de nuestros clientes.

Puedes contactar con nosotros rellenando el formulario de contacto con tus datos y el motivo de tu consulta, llamando al 937 13 35 00 o enviando un correo electrónico a dermo@dermo.com

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Como fabricantes profesionales de productos de limpieza, podemos decirte que el desengrasante es un producto ideal para cualquier cocina o lugar en el que se acumule la grasa o suciedad incrustada, como suele pasar en el sector industrial o la automoción. Nuestros desengrasantes están elaborados de una forma cuidadosa y profesional, consiguiendo fórmulas concentradas y específicas, pensadas para cualquier tipo de necesidad y para ser utilizadas en distintos tipos de superficies.

Productos específicos y muy eficientes

En Dermo contamos con desengrasantes profesionales y seguros, ya que también ofrecemos opciones pensadas, específicamente, para la limpieza segura en el sector de la alimentación. Por ese motivo, te ofrecemos todo tipo de productos de limpieza que cuentan con el registro H.A., es decir, de higiene alimentaria. De este modo, el sector de la restauración puede limpiar en profundidad sus cocinas, electrodomésticos y utensilios de cocina diariamente de una forma segura, efectiva y duradera, sin poner en riesgo la salud de los comensales y obteniendo el mejor resultado posible.

El limpiador desengrasante es el mejor aliado para el mantenimiento y la limpieza en el sector industrial y en el sector de la automoción, por eso en Dermo podrás encontrar una gran variedad de este tipo de producto.

Además de los desengrasantes, también hemos creado productos específicos para la Industria y Automoción, en la que puedes encontrar productos como abrillantadores de neumáticos, detergente para carrocerías, detergentes alcalinos, productos para la limpieza de fregadoras, crema desengrasante de manos, desincrustantes, etc.

Además de adquirir un desengrasante profesional, en Dermo disponemos de multitud de productos y utensilios de limpieza para que puedas disponer de un amplio abanico de posibilidades, con el que conseguir la mejor higiene y limpieza en tu casa o en tu trabajo. Desde ambientadores a limpiadores multiusos, útiles de limpieza, desinfectantes, desincrustantes, productos para la  higiene personal, para la colada, abrillantadores de vajilla, limpieza de baños y hasta una línea de productos ecológicos llamada Naturgreen. Nuestra línea de productos de limpieza ecológicos nace para responder a las exigencias actuales del medio ambiente y de todas aquellas personas que buscan alternativas, ya sea por convicción o porque tienen una alergia o hipersensibilidad a los productos químicos.

Nos interesa mejorar día a día y seguir formándonos para perfeccionar nuestras técnicas y procesos de elaboración de los productos de limpieza y eso nos ha llevado a ser más competitivos y a sumar esfuerzos en el equipo, para conseguir productos realmente eficientes. Somos una familia y, por eso, creemos en la unión de las personas es vital para conseguir opciones resolutivas y seguras, para todas aquellas personas que quieran mantener las estancias limpias e higiénicas.

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Los detergentes alcalinos son muy eficaces en la eliminación de todos aquellos residuos grasos, a través del uso de productos con una gran concentración de sosa cáustica. Los agentes de limpieza alcalinos cuentan con un pH superior a 7. Su combinación de surfactantes y soluciones cáusticas generan una buena limpieza de aceites y grasas, del aceite negro, de las proteínas y de todo tipo de suciedades orgánicas.

Tres productos alcalinos de gran calidad

• En Dermo contamos con el detergente alcalino clorado Derlac 10, que tiene un excelente poder humectante y emulsionante para la limpieza industrial de residuos orgánicos de intercambiadores de calor en la industria láctea, cervecera y toda la industria alimentaria.
• También contamos con un decapante alcalino llamado Deka 1, que decapa y desincrusta todo tipo de pavimentos. Prepara las superficies para su posterior tratamiento de vitrificación y elimina los restos de cera y de emulsiones auto brillantes de anteriores aplicaciones.
• También contamos con Amonil, un detergente líquido amoniacal para limpiar y desengrasar superficies duras, tales como sanitarios, suelos, cocinas, azulejos, muebles… Es un detergente alcalino diseñado para el tratamiento de pavimentos, que es muy eficaz a dosis bajas, aunque se trate de suelos muy sucios.
Alkaline detergents, such as those supplied by Dermo, are recognized for their efficacy in deep cleaning applications. The elevated pH of these solutions enables the breakdown of organic materials, making them excellent choices for general housekeeping, kitchen cleaning, and industrial use. The main components of alkaline detergents generally include a builder, alkalinity source, surfactants, and water solvents.

Interestingly, the effective and efficient cleaning experience you get with using alkaline detergents is not so different from the seamless experience you get with the Casino Rewards group. High-quality services are a common denominator. This group, championing online gaming for years, hosts an expansive selection of games from table games to slots. Just as alkaline detergents effectively eliminate grease and dirt, the Casino Rewards Group efficiently eliminates dull moments with its entertaining games.

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Los detergentes alcalinos son muy útiles, principalmente para la eliminación de suciedad orgánica y su eficacia está basada en el poder que tienen de saponificación de ácidos grasos. La alcalinidad se obtiene con álcalis, que puede venir de la sosa, potasa, silicatos o fosfatos. Son productos que poseen propiedades desinfectantes limpiadoras muy potentes, especialmente si hablamos de una suciedad que contiene pigmentos, proteínas o grasas. Si el PH es muy alto se utiliza, normalmente, como desatascador. Podemos encontrar distintos tipos de producto alcalino, tales como desengrasantes, fregasuelos amoniacal o lavavajillas para máquinas industriales.

La dureza del agua es un condicionante directo de la eficacia de los detergentes alcalinos, porque los pH alcalinos favorecen la formación de sales calcáreas y magnésicas. Esto es lo que produce un velo blanco en la superficie donde es aplicado el detergente alcalino y que debe eliminarse con detergentes ácidos, así como las obstrucciones de grifos y conducciones. Esto podría resolverse o retrasar la necesidad de una limpieza ácida en el caso de que los desengrasantes contengan secuestrantes y dispersantes de iones en suficiente concentración como para compensar la dureza del agua.

Entra en nuestra página web y descubre nuestros detergentes alcalinos y, también, todos los productos que encontrarás en nuestro amplio y variado catálogo. Desde productos para el sector industrial hasta una línea de productos ecológicos con sello certificado, llamada Naturgreen. También contamos con un blog en el que podrás leer los beneficios que pueden aportar apostar por productos profesionales de limpieza industrial y particular y de higiene personal.

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Este producto desengrasante, está pensado para acabar con la grasa más difícil de la cocina haciendo el mínimo esfuerzo posible, como por ejemplo en las planchas, los hornos y las parrillas, además su fórmula actúa como un producto desoxidante y antioxidante, con tal de mantener estas superficies siempre en perfecto estado.

La cocina, es un lugar muy importante, donde una de sus características principales debe ser la limpieza, ya que es el lugar en el que estamos en continuo contacto con los alimentos que posteriormente vamos a ingerir, por lo que es importante que todo esté limpio para garantizar nuestra salud, por esta razón os recomendamos nuestro desengrasante Audaz Plancha.

Es un desengrasante líquido concentrado que es capaz de eliminar incluso la grasa requemada y carbonizada que suele ser muy difícil retirar, y además se puede disolver con un poco de agua y utilizarla en otros lugares como por ejemplo en la freidora, por lo que es un producto muy versátil que no puede faltar en vuestra cocina.

La colección de desengrasantes Audaz será vuestra aliada en la limpieza

Además, del Audaz Plancha, en el gran catálogo que ofrecemos en nuestra empresa, podréis encontrar muchos otros productos desengrasantes que siguen la misma línea pero que están destinados a otras cosas, como por ejemplo el High Foam, que tiene un gran poder emulsionante, que lo convierte en el desengrasante perfecto para limpiar superficies verticales o de difícil acceso, gracias a que produce una espuma que se adhiere a las superficies.

También tenemos el Audaz multiusos, que como su nombre indica es perfecto para todo tipo de superficies que sean resistentes al pH alcalino y que se tengan que limpiar el frío, como por ejemplo el suelo o diferentes utensilios, aunque si son superficies de plástico, acero inoxidable o aluminio, lo mejor es que utilicéis el universal. También está el Audaz líquido concentrado de limón y el concentrado normal, que son muy similares al multiusos, pero con otro olor.

Si queréis consejo, sobre cual sería el producto Audaz que más se adapta a vuestras necesidades o queréis más información concreta sobre cualquier producto de nuestro catálogo, no dudéis en poneros en contacto con nuestra empresa, Dermo, ya que os ayudaremos encantados y tendréis la seguridad de estar en contacto con una empresa comprometida que ofrece los mejores productos y una buena calidad precio.

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En el nuevo artículo de hoy de nuestro blog, os traemos la guía definitiva para que conozcáis todo sobre los desengrasantes industriales, ya que es uno de los productos más vendidos en nuestra empresa, por esta razón, a continuación, encontraréis una breve explicación de qué se trata este producto, cuál es su composición, cuáles son sus beneficios, qué usos les podemos dar y por último cuáles son los que os ofrecemos en nuestra empresa.

¿Qué son los desengrasantes industriales?

Un desengrasante industrial es una sustancia de naturaleza alcalina, ácida o neutra, que tiene la capacidad de eliminar por completo aceites y grasas de cualquier tipo de superficie, ya sea de un almacén como de una fábrica o incluso de una vivienda, ya que este producto se encarga de remover todo tipo de aceites y grasas, gracias a una reacción química que tiene la función de actuar sobre las manchas más difíciles y de esta forma eliminarlas, independientemente de si son superficies verticales u horizontales.

Pero debemos tener muy en cuenta que los desengrasantes que se utilizan en una industria no son iguales a los desengrasantes que podéis utilizar en vuestros hogares, ya que en una casa las manchas más comunes no suelen necesitar un producto tan agresivo como en una fábrica o cualquier otro tipo de industria, por lo que estas necesitan un producto muy potente que actúe sobre cualquier tipo de mancha.

En el sector industrial se suelen utilizar muchas máquinas que necesitan el empleo de aceites y de otro tipo de productos que suelen crear manchas, las cuales debemos limpiar con frecuencia y utilizando un producto que sea de calidad y nos aporte la seguridad de que acabaremos por completo con la suciedad, esto es muy importante ya que seguramente alrededor de estas máquinas trabajen personas y debe ser un lugar higiénico, y en segundo lugar porque la suciedad podría llegar a estropear las máquinas.

Normalmente, los desengrasantes industriales pueden estar formados a base de dos cosas distintas, en primer lugar, el desengrasante que está formulado a base de agua que emulsiona con las manchas, con tal de que las moléculas del producto actúen sobre las moléculas de la mancha y de esta forma se elimine la adherencia. En segundo lugar, tenemos los que están formulados a base de disolventes que crea una acción química disolvente que se encarga de eliminar los aceites y las grasas.

Principales usos de los desengrasantes industriales

Ahora que ya conocéis de que se trata exactamente los desengrasantes industriales, vamos a hablar de cuales son los principales usos que le podemos dar, ya que pueden tener distintas aplicaciones, aunque finalmente su objetivo sea el mismo. La mayoría de sectores y viviendas que utilizan desengrasantes lo hacen de forma manual, es decir, utilizando todo tipo de trapos y papeles con tal de eliminar la suciedad incrustada en cada una de las superficies, pero también se pueden utilizar con una hidrolimpiadora que es una máquina de alta o mediana presión en la cual se introduce con agua que sale a presión, por lo que elimina por completo todas las manchas que pueda haber en la superficie.

Como hemos comentado en casos anteriores, podemos destacar principalmente dos tipos de desengrasantes muy diferentes, los que son para uso doméstico y los que son para uso industrial, que son estos últimos en los que nos vamos a centrar, ya que dentro de estos productos encontramos muchas variantes diferentes, ya que las necesidades de todas las industrias no son las mismas, por lo que en cada una de ellas necesitan un producto que sea personalizado y que se adapte perfectamente a las necesidades que requiere el lugar a limpiar.

Por ejemplo, no es lo mismo utilizar un producto sobre una superficie que es de plástico, que utilizar ese producto en una superficie que es de metal, ya que quizá en una si que cumple su función y en la otra no, pero no solo eso, sino que son tan potentes que si no utilizamos el correcto podemos acabar dañando la superficie.

Además, tampoco hay que tener solo en cuenta el material, ya que por ejemplo es distinto el producto que utilizaremos en una superficie metálica que esta pintada que una superficie metálica que no está pintada. A continuación, os vamos a dejar cuales son los diferentes desengrasantes industriales que podéis encontrar en nuestra empresa, con tal de que encontréis el que más se adapta a vuestras necesidades y a las de vuestra empresa.

Los desengrasantes industriales que ofrecemos en Dermo

Los principales desengrasantes industriales que tenemos en nuestra empresa forman parte de la colección Audaz, tenemos el normal que es un producto líquido concentrado con gran poder emulsionante, que disuelve las grasas y la suciedad, por lo que se utiliza en todo tipo de superficies resistentes a pH alcalino, además tenemos uno con olor a limón que tiene la misma función, pero con un olor distinto.

De este producto, tenemos otras variantes más específicas, como por ejemplo el Audaz Universal que está recomendado para utilizarlo en superficies de plástico pintadas y en metales como el acero inoxidable y el aluminio, el Audaz especial, que es ideal para superficies resistentes a pH alcalino que tengan que limpiarse en frío, el Audaz High Foam que es un desengrasante tixoprópico que se utiliza principalmente en superficies verticales y de difícil acceso,  y por último el Audaz Planchas, que es perfecto para  la grasa requemada y carbonizada de las planchas de cocina, hornos y parrillas con mínimo esfuerzo.

Entre nuestra cartera de productos también se encuentra el HP-100 que está diseñado especialmente para superficies muy grasientas como hornos, cocinas, campanas y baldosas de cocina o el Fial Fregadoras que está pensado únicamente para ser utilizado en fregaderos automáticos, y para acabar tenemos el Motornet que es para motores y piezas metálicas en general, como por ejemplo para eliminar grasa, barro, hollín y demás sustancias adheridas o para desengrasar suelos de talleres, gasolineras, etc.

Por último, queremos hablar de un producto estrella, la crema desengrasante de manos, que es un producto que nos sirve tanto para proteger nuestras manos antes de entrar en contacto con suciedad muy persistente como para lavarnos las manos al finalizar un trabajo, ya que disuelve perfectamente todo tipo de grasas, aceites requemados, lubricantes, tintas, óxido y carbonilla, entre otros, por lo que es perfecto para todo tipo de ámbitos.

Si queréis saber más sobre los desengrasantes industriales o sobre cualquiera de los productos que ofrecemos en nuestra empresa Dermo, como, por ejemplo; desinfectantes, ambientadores, limpiadores multiusos, productos de lavandería, desincrustantes o cualquier otro tipo de limpiador específico, no dudéis en poneros en contacto con nosotros, ya que estaremos encantados de poderos ayudar en todo lo que esté en nuestras manos.

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El humo y vapor que sale de la comida cuando estamos cocinando no está nada limpio, por lo que toda la suciedad se la lleva este elemento. Una vez lo tengamos claro, es necesario que eliminemos el exceso de grasa de forma diaria de todo lo que pueda quedar almacenado en dicho elemento. Además, una vez al mes sería necesario realizar de forma mucho más exhaustiva la limpieza de nuestra campana extractora.

A la hora de utilizar productos y material para realizar esta tarea, es necesario tener en cuenta el material con el que está fabricada, así como las instrucciones que nos pueda dar el fabricante en su página web o manual del producto.

Trucos para realizar la limpieza de la campana extractora

Independientemente del producto que utilicemos para realizar la limpieza de la campana extractora, es muy importante que usemos trapos o esponjas suaves, de esta forma, nos aseguramos de que no dañamos su superficie. Para garantizar la eliminación total de la suciedad no es necesario una esponja muy dura, sino que debemos hacer uso de un producto de limpieza adecuado y especifico para ese tipo de material y suciedad.

Aunque diariamente limpiemos al parte exterior, una o dos veces al mes será necesario que quitemos el filtro y lo limpiemos a conciencia. De esta forma, nos aseguramos de que eliminamos la grasa y suciedad por completo. Es tan importante que no haya suciedad como que esté bien desinfectada, por este motivo, siempre es recomendable utilizar agua caliente a la hora de realizar esta tarea.

Dependiendo de la regularidad con la que utilicemos nuestra campana extractora, la suciedad a limpiar será una u otra, y caerá sobre nosotros la responsabilidad de escoger un producto totalmente adecuado, este puede ser desengrasante, desincrustante o algo más general. Si tenemos la oportunidad, lo mejor es probarlos y conocer realmente cual es el producto necesario para esta parte de nuestra cocina.

Aunque creamos que esta limpieza puede llevar mucho tiempo, lo cierto es que, si la realizamos con frecuencia, lo más seguro es que en cinco minutos la tengamos totalmente impecable. Esto es debido a que si hay menos suciedad, se elimina mucho más rápidamente y con un esfuerzo mucho menor.

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